D泛酸营养强化剂原料厂家丨137-08-6

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中文名称:D-泛酸  CAS:137-08-6



D-泛酸((R)-pantothenicacid),分子式为C9H17NO5,泛酸也称作维生素B5,耐热,能升华。它是人体必需的13种维生素之一,是一种水溶性维生素,维生素B群之一,是CoA的组成部分。不易发生过量。 一般需求量为:成人每天摄取4-7毫克,女子为5-9毫克,怀孕期及哺乳期为5-9毫克。 泛酸存在于酵母,玉米,坚果类,豌豆,绿叶蔬菜和糙米中。


性状:为白色粉末;无臭,味微苦;有引湿性;水溶液显中性或弱碱性反应。 在水中易溶,在乙醇中极微溶解,在氯仿或乙醚中几乎不溶。


比旋度:取样,精密称定,加水溶解并定量稀释制成每1ml 中含50mg的溶液,依法测定,比旋度为+25°至+28.5°。


用途:维生素B5也是营养补充剂。主要用于医药、食品添加剂及饲料添加剂,是人体和动物维持正常生理不可缺少的微量物质。除特殊营养食品外,使用量须在1%(以钙计)以下。奶粉强化时为10mg/100g;烧酒、威士忌酒中添加0.02%可增强风味;蜂蜜中添加0.02%可防止冬季结晶。


吸收机制:有机体在不断进化过程中产生了主动积累泛酸的内在机制,依靠一种广一泛存在于机体中的N 扩依赖转运体转运泛酸进入细胞。该转运体为泛酸硫辛酸、生物素所共享,但亲合性依次降低;被称为Na 依赖的多维生素转运体。


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